業務チェック表を付けさせるのは良いことなのか?

コンビニでアルバイトをしている時に、業務チェック表のようなものを付けさせられた。 例えば、お米を炊いたらその①時間(浸水開始、炊き始め、炊き上がり)、②量、③種類を毎回記入していた。 これは、お米の炊き忘れを防ぐために義務化されていた。 「人間は必ずミスをするのだから、ミスを防ぐ仕組みを考えるべきだ」と…